一、多喝粥汤有利补养。
头痛、失眠、烦躁、坐立不安……一到夏天,很多人就感觉浑身不适,专家认为,这跟心脏的承受度有关。
心对应“夏”,也就是说夏季心阳最旺,因此春夏之交要重点关注心脏保养,特别是老年人。
北京中医药大学教授杜金行表示,多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。
如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。
在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
也可以在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤。
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